T/YWYCY 2-2019标准基本信息
标准名称：达濠鱼丸加工技术规范
标准编号：T/YWYCY 2—2019
国际标准分类号：67.020
国民经济分类：C136 水产品加工
发布日期：2019年04月11日
实施日期：2019年05月01日
起草人：林培群、查澍鈜、王小铄、黄芳、郑大海、汤垂鹏、李耀宏、梁少忠、林则强、余诗达、纪力钦、洪东旭。
起草单位：汕头市濠江区鱼丸与餐饮协会，汕头市标准化协会，广东省汕头市质量技术监督标准与编码所，汕头市达濠李老二食品有限公司，汕头市晶华鱼糜食品厂有限公司，汕头市濠江区蒂蒂香达濠鱼丸店，汕头市濠江区介浔鱼丸店，汕头市德裕隆食品有限公司
T/YWYCY 2-2019预览图：
