T/LYCY 006-2019标准基本信息
标准名称:冻干汤料块
标准编号:T/LYCY 006—2019
英文标题: Freeze-dried soup lump
国际标准分类号:67.080.10水果及其制品
国民经济分类:A025 林产品采集
发布日期:2019年04月25日
实施日期:2019年05月31日
起草人:石聚彬、石聚领、贾文进、王永斌、李洋、崔焕焕、白守礼、陈汉玲
起草单位:好想你健康食品股份有限公司
范围:本标准规定了冻干汤料块术语和定义、质量要求、检验规则、标签、标识和包装、运输、贮存等内 容。 本标准适用于以水果、干果、蔬菜、食用菌、藻类、杂粮等中的一种或多种为原料,添加或不添加 辅料,经原料处理、蒸煮、冷却、装盘、真空冷冻干燥、精选、包装等工艺制成的冻干汤料块。
T/LYCY 006-2019预览图: