T/CAS 339-2019标准基本信息
标准名称:茶叶品鉴 崂山绿茶、红茶和白茶
标准编号:T/CAS 339—2019
国际标准分类号:67.140.10茶
国民经济分类:A016 坚果、含油果、香料和饮料作物种植
发布日期:2019年04月04日
实施日期:2019年04月04日
起草人:姜星、刘彬、江崇焕、江志凯、邱海波、卢杰、胡孝林。
起草单位:青岛万里江茶业有限公司、青岛北方茶叶研究所、青岛市标准化研究院、青岛市标准化协会、青岛市茶叶协会、青岛崂山茶协会、青岛北崂茶业有限公司。
范围:本标准规定了崂山绿茶、红茶、白茶品鉴的术语和定义、环境要求、冲泡器具、水的选择、茶水比例及水的温度、冲泡次数与浸泡时间、品鉴方法。本标准适用于崂山绿茶、红茶、白茶的品鉴。
T/CAS 339-2019预览图: