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T/RGSCYXH 001-2019 如皋菜 黑塌菜烧粉丝烹饪技艺

下载格式:pdf标准分类:团体标准

T/RGSCYXH 001-2019标准基本信息

标准名称:如皋菜 黑塌菜烧粉丝烹饪技艺

标准编号:T/RGSCYXH 001—2019

国际标准分类号:67.020

国民经济分类:H621 正餐服务

发布日期:2019年05月21日

实施日期:2019年05月21日

起草人:张晔、范钦辉、蔡平、范钦逊、刘为祥、赵先锋、范建峰、蒋杰、马玉民、冯明明、沈海强、周福、王晓龙。

起草单位:如皋市餐饮协会、如皋市烹饪协会、江苏省如皋中等专业学校、锦都金鼎大酒店、江苏江中集团宾馆、南通市泰华大酒店、如皋绿园商务酒店、如皋市深海蓝鲸大洒店、如皋市顶新农庄、如皋市沈家花园餐厅、如皋市金河食府。

T/RGSCYXH 001-2019预览图:

T/RGSCYXH 001-2019 如皋菜  黑塌菜烧粉丝烹饪技艺

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