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T/LSSGB 003-001-2019 丽水山耕:黄牛肉贮运操作规程

下载格式:pdf标准分类:团体标准

T/LSSGB 003-001-2019标准基本信息

标准名称:丽水山耕:黄牛肉贮运操作规程

标准编号:T/LSSGB 003-001—2019

国际标准分类号:65.020.01农业和林业综合

国民经济分类:A019 其他农业

发布日期:2019年09月10日

实施日期:2019年09月10日

起草人:方维焕、李肖梁、乐 敏

起草单位:浙江大学动物科学学院、丽水市农业投资发展有限公司

范围:本标准规定了黄牛的宰前检疫检验、屠宰操作要求以及黄牛肉分割、包装、贮藏方法、运输等技术要求。本标准适用于丽水山耕品牌黄牛肉生产。

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T/LSSGB 003-001-2019 丽水山耕:黄牛肉贮运操作规程

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