T/FYCY 011-2019标准基本信息
标准名称：汾州名菜 汾州糟肉（酱梅肉）烹饪工艺规范
标准编号：T/FYCY 011—2019
国际标准分类号：67.120.10肉和肉制品
国民经济分类：H621 正餐服务
发布日期：2019年08月01日
实施日期：2019年09月01日
起草人：曹永海、张建明、鲁廷伟、冀致鹏、冯振发、张建文、董新超。
起草单位：汾阳市餐饮旅游饭店行业协会，汾阳市不老泉酒店。
T/FYCY 011-2019预览图：
T/FYCY 011-2019 汾州名菜 汾州糟肉（酱梅肉）烹饪工艺规范
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