T/HTMS 0039-2019标准基本信息
标准名称:和田传统美食 鸽子汤制作技艺
标准编号:T/HTMS 0039—2019
英文标题:Hetian traditional cuisinepigeon soup manufacturing skills
国际标准分类号:67.120.20家禽和蛋
中国标准分类号:X18
国民经济分类:H622 快餐服务
发布日期:2019年08月22日
实施日期:2019年09月10日
起草人:艾尔肯?斯拉木、宋伟云、周广旭、阿曼妮萨?阿卜杜喀迪尔、暴风彦、郑忠诚、买买提尼亚孜?艾则孜、何平、唐凡、文红兵、艾尔肯沙提?哈力木拉提、吐送江?买吐送、买买提明?买托合提、阿曼江?麦麦提江
起草单位:和田地区美食文化协会、和田技师学院、和田职业技术学院、和田何胖子酒店管理有限责任公司、新疆鼎玉天成商业管理有限公司、和田踏吉美蓝餐厅、和田市塔里木大饭店
T/HTMS 0039-2019预览图: