T/YJNY 02-2019标准基本信息
标准名称:庙坝白酒
标准编号:T/YJNY 02—2019
英文标题:Miaoba liquor
国际标准分类号:67.160.10酒精饮料
中国标准分类号:X 61
国民经济分类:C151 酒的制造
发布日期:2019年11月22日
实施日期:2019年12月01日
起草人:邓秀平、陈金鹏、叶俊文、杨冬梅、冉鉴、梁波。
起草单位:盐津县市场监督管理局、盐津白酒商会、盐津县农产品质量安全中心、盐津县农业产业化企业协会、广东省中山市质量技术监督标准与编码所。
范围:本标准规定了庙坝白酒的术语和定义、保护范围、酿造环境、产品分类、生产工艺、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的庙坝白酒。
T/YJNY 02-2019预览图: