T/CCA 011-2019标准基本信息
标准名称：餐饮营养配餐师技能要求与评价
标准编号：T/CCA 011—2019
英文标题：Skill demand and evaluation standard for dietitian
国际标准分类号：03.080.30消费者服务
中国标准分类号：A 02
国民经济分类：H621 正餐服务
发布日期：2019年12月05日
实施日期：2020年03月01日
起草人：姜俊贤、乔杰、何计国、谢水甫、刘亚瑾、梁晓韦、何丽、车会莲、张大海、季文玉、姜婷。
起草单位：中国烹饪协会培训交流中心、北京健力源餐饮管理有限公司、北京中创新天经济文化发展中心、昆明天天向上营养快餐有限公司。
范围：本标准适用于对餐饮营养配餐师技能的评价。
T/CCA 011-2019预览图：
