T/ZZB 1182-2019标准基本信息
标准名称：绍兴腐乳
标准编号：T/ZZB 1182—2019
英文标题：Shaoxing furu
国际标准分类号：67.160.01饮料综合
中国标准分类号：X66
国民经济分类：C146 调味品、发酵制品制造
发布日期：2019年09月23日
实施日期：2019年10月31日
起草人：本标准主要起草人：戴宝灿、谢小本、郭培培、潘一彪、车亨通、胡普信、李博斌、朱海英、孙一栋、高烨民、富利祥。
起草单位：本标准由绍兴市标准化研究院牵头组织制定。本标准主要起草单位：绍兴咸亨食品股份有限公司。本标准参与起草单位：绍兴市标准化研究院、浙江工业职业技术学院、绍兴市标准化协会（排名不分先后）。
T/ZZB 1182-2019预览图：
