T/ZZFSA 001-2020标准基本信息
标准名称:调味面制品
标准编号:T/ZZFSA 001—2020
国际标准分类号:67.060
国民经济分类:C143 方便食品制造
发布日期:2020年01月10日
实施日期:2020年01月10日
起草人:李廷渲、方 镇、张瑞娟、李 琦、李杜娟、曹淑萍、贾 涛、白守礼、陈汉玲、杨智祥、朱香杰、任红涛、刘 燕、仵军红
起草单位:郑州市食品安全协会、郑州市食品药品检验所、河南农业大学、郑州市豁达食品厂新密分厂、郑州市小鹏食品有限公司、河南家伦食品有限责任公司、河南省广翠食品有限公司、郑州润心田食品有限公司、郑州饮光食品有限公司、河南省鑫海食品有限公司、郑州市克仔食品有限公司
范围:本标准规定了调味面制品的定义、技术要求和检验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存、保质期等要求。本标准适用于预包装调味面制品的生产、检验与销售。
T/ZZFSA 001-2020预览图: