T/HNJC 001-2020标准基本信息
标准名称:餐饮酒店企业复工经营新冠肺炎疫情防控工作指引
标准编号:T/HNJC 001—2020
英文标题:Guidelines for the prevention and control of new coronavirus pneumonia in hospitalityenterprises
国际标准分类号:03.080.01服务综合
国民经济分类:H629 其他餐饮业
发布日期:2020年03月09日
实施日期:2020年03月15日
起草人:陈恒、符史钦、黄俊忠、李朝清、陈刚、符蕾、符史君
起草单位:海南省酒店与餐饮行业协会、海口市餐饮烹饪行业协会、海南龙泉集团有限公司、海南皇马假日酒店管理集团有限公司、海南荷泰酒店投资管理有限公司
范围:本标准规定了餐饮企业、酒店餐厅复工经营新冠肺炎疫情防控工作的基本要求、人员管理、经营场所管理、经营设备管理、经营服务管理、食品安全管理、防控宣传管理。本标准适用于餐饮企业、酒店餐厅复工经营新冠肺炎疫情的防控。
T/HNJC 001-2020预览图: