T/CCFAGS 009-2019标准基本信息
标准名称:初级农产品食品安全管理要求 (水产类)
标准编号:T/CCFAGS 009—2019
英文标题: Primary Agricultural Products Food Safety Management Requirements (Aquatic)
国际标准分类号:03.100.01公司(企业)的组织和管理综合
国民经济分类:F521 综合零售
发布日期:2019年11月01日
实施日期:2019年11月01日
起草人:楚东、熊传武、陈红、赵萌、潘秉伟、陶骏、任涛、梁宝龙、卫晓翌、林振铭、刘仲军、Hervé Martin、任婧、王璐、刘宗仁、孙文波、林芳、刘晓庆、常小宏、张艳梅、段雨湖、梁黎东、王立新、袁飞、朱海、程军、卢扬、王海、汪伟伟、姜星、黄妍欣
起草单位:中国连锁经营协会、上海悦孜企业信息咨询有限公司、沃尔玛(中国)投资有限公司、康成投资(中国)有限公司(大润发)、欧尚(中国)投资有限公司、联华超市股份有限公司、永旺(中国)投资有限公司、北京超市发连锁股份有限公司、永辉超市股份有限公司、家乐福(中国)管理咨询服务有限公司、北京物美商业集团股份有限公司、北京华联综合超市股份有限公司、云南云海肴餐饮管理有限公司、呷哺呷哺餐饮管理有限公司、BRCGS、方圆标志认证有限公司、中国检验检疫科学研究院、深圳市易瑞生物技术有限公司
范围:本标准规定了水产类初级农产品食品安全管理的术语和定义、合法性要求、食品安全管理体系、良好操作规范、食品危害控制等内容。本标准适用于有意愿提升食品安全管理能力的水产养殖基地。
T/CCFAGS 009-2019预览图: