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T/YTTSS 003-2020 烟台茶 红茶加工技术规程

下载格式:pdf标准分类:团体标准

T/YTTSS 003-2020标准基本信息

标准名称:烟台茶 红茶加工技术规程

标准编号:T/YTTSS 003—2020

国际标准分类号:67.020

国民经济分类:A016 坚果、含油果、香料和饮料作物种植

发布日期:2020年05月18日

实施日期:2020年06月06日

起草人:张志刚、于超亮、汪强强、李均波、徐乃帽、安利娜、王春宝、于爱林

起草单位:烟台市茶叶学会

范围:本标准规定了烟台红茶的分类与分级、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于以烟台茶树芽、叶、嫩茎为原料,经过萎凋、摊晾、揉捻、发酵、干燥、包装等工序加工制成的红茶。

T/YTTSS 003-2020预览图:

T/YTTSS 003-2020 烟台茶 红茶加工技术规程

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