T/CFCA 0013-2020标准基本信息
标准名称：团餐食品流通追溯管理规范
标准编号：T/CFCA 0013—2020
英文标题：Management regulation of group meal food circulation traceability
国际标准分类号：67.040
国民经济分类：C149 其他食品制造
发布日期：2020年05月15日
实施日期：2020年06月15日
起草人：李清龙、高海伟、李五星、邹金生、贾洪斌、刘晓斌、张长峰、于怀智 、郭风军、王帅、李力强、黄智勇、郭炳晖、朱大洲、张呈国、巩大勇、崔绪辉。
起草单位：深圳中快餐饮集团有限公司、中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会、国家农产品现代物流工程技术研究中心、禧云世纪食安科技（天津）有限公司、广东中膳健康产业科技有限公司、厦门市餐饮行业协会、安徽省团餐配送行业协会、南京万信方达信息科技有限公司、农业农村部食物与营养发展研究所、山东中检检测技术有限公司、临沂市食品工业协会、江苏智信追溯信息科技研究院有限公司
T/CFCA 0013-2020预览图：
