T/ZZB 1638-2020标准基本信息
标准名称：即食深海鳕鱼鱼糜制品 鱼豆腐
标准编号：T/ZZB 1638—2020
英文标题：Instant deep sea cod surimi products Fish tofu
国际标准分类号：67.120.30鱼和水产品
中国标准分类号：X20
国民经济分类：C136 水产品加工
发布日期：2020年06月30日
实施日期：2020年07月30日
起草人：本标准主要起草人：郑佳妮、陈小珍、厉小燕、刘学骏、姜侃、郑恩苍、李伟、蒋贤广、范文龙、汪繁森、茅丽莎。
起草单位：本标准由浙江省产品质量安全科学研究院牵头组织制定。本标准主要起草单位：浙江渔福食品有限公司。本标准参与起草单位：浙江省肉制品协会。
T/ZZB 1638-2020预览图：
