T/YLFIA 0002-2020标准基本信息
标准名称:伊犁馕生产卫生规范
标准编号:T/YLFIA 0002—2020
英文标题:Hygienic specification for production of Yili Nang
国际标准分类号:67.060
中国标准分类号:X28
国民经济分类:C141 焙烤食品制造
发布日期:2020年09月07日
实施日期:2020年09月07日
起草人:陈冬梅、周媛、赵研、王芳、潘晓亮、王秋洁、张国庆、张淑丽
起草单位:伊犁哈萨克自治州检验检测认证研究院、伊犁懋兴农林开发有限公司、伊犁弓月餐饮管理服务有限公司、霍尔果斯开建馕产业园发展有限公司、霍尔果斯金麦荞食品有限公司、霍尔果斯金亿国际贸易(集团)有限公司、巩留县早田守望种植专业合作社
范围:伊犁馕生产过程中原料采购、加工、包装、贮存、运输和销售等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。
T/YLFIA 0002-2020预览图: