T/GFPU 0002-2020标准基本信息
标准名称:粤式浓口酱油
标准编号:T/GFPU 0002—2020
英文标题:Cantonese strong flavoured soy sauce
国际标准分类号:67.220.10香料和调料
国民经济分类:C146 调味品、发酵制品制造
发布日期:2020年08月31日
实施日期:2020年12月01日
起草人:张俊修、符姜燕、扈圆舒、滑欢欢、侯冶海、郭天宝、林建文、吴广泉、陈大坤、何庆国、钱曼、刘果
起草单位:广东省食品行业协会调味品专业委员会、广东美味鲜调味食品有限公司、广东厨邦食品有限公司、华南农业大学、广东珠江桥生物科技股份有限公司、广州市广味源食品有限公司
T/GFPU 0002-2020预览图: