T/GFPU 0004-2020标准基本信息
标准名称：粤式原酿酱油
标准编号：T/GFPU 0004—2020
英文标题：Cantonese natural fermentation soy sauce
国际标准分类号：67.220.10香料和调料
国民经济分类：C146 调味品、发酵制品制造
发布日期：2020年08月31日
实施日期：2020年12月01日
起草人：张俊修、胡锋、杨明泉、周华林、杨俊、续颖、梁亮、区晓鸣、陈仕伟、吴永运、钱曼、贺丽苹
起草单位：广东省食品行业协会调味品专业委员会、广东美味鲜调味食品有限公司、广东厨邦食品有限公司、华南农业大学、广东珠江桥生物科技股份有限公司、广州市广味源食品有限公司
T/GFPU 0004-2020预览图：
