T/GRA 001-2020标准基本信息
标准名称:节约型粤菜点菜服务规范
标准编号:T/GRA 001—2020
英文标题:Service specification of economically Cantonese dishes ordering
国际标准分类号:03.100.01公司(企业)的组织和管理综合
中国标准分类号:A 10
国民经济分类:H621 正餐服务
发布日期:2020年10月12日
实施日期:2020年10月14日
起草人:陈健、崔晓雷、何贻锋、杨铭铎、陈啸林、方泳华、罗阳、汪欣、梁枭
起草单位:顺德职业技术学院和广东省标准化研究院
范围:本文件规定了节约型粤菜点菜服务的服务原则、基本要求、服务流程、服务要求、服务评价的内容。本文件适用于从事粤菜(含广府菜、潮汕菜和客家菜)餐饮服务机构。
T/GRA 001-2020预览图: