T/GXAS 087-2020标准基本信息
标准名称:芒果原汁加工技术规程
标准编号:T/GXAS 087—2020
英文标题:Technical code of pratice for mango juice processing
国际标准分类号:67.160.01饮料综合
中国标准分类号:X 51
国民经济分类:C137 蔬菜、菌类、水果和坚果加工
发布日期:2020年09月11日
实施日期:2020年09月17日
起草人:李丽、孙健、唐杰、李志春、辛明、蓝冬丽、石敏、黄林华、谢宏昭、李祥忠、莫耀林、韦立先、黄潇、石昕培。
起草单位:广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所、合浦果香园食品有限公司、广西协致标准化认证咨询服务有限责任公司、广西标准化协会、广西农业职业技术学院。
范围:本标准规定了芒果原汁加工技术的生产加工过程卫生要求、原辅料要求、加工工艺。本标准适用于芒果原汁的加工。
T/GXAS 087-2020预览图: