T/GXAS 093-2020标准基本信息
标准名称:青皮黄瓜采后商品化处理及冷链运输操作技术规程
标准编号:T/GXAS 093—2020
英文标题:Technical code of pratice for post-harvest commercial treatment and cold chain transportation of cucumber
国际标准分类号:67.020
中国标准分类号:X 11
国民经济分类:C137 蔬菜、菌类、水果和坚果加工
发布日期:2020年09月11日
实施日期:2020年09月17日
起草人:李丽、李昌宝、辛明、孙健、唐雅园、谢宏昭、蓝冬丽、黄林华、李祥忠、莫耀林、韦立先、黄潇、石昕培。
起草单位:广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所、广西协致标准化认证咨询服务有限责任公司、广西标准化协会。
范围:本标准规定了青皮黄瓜的采收、分级、包装、标志与标签、产地预冷、贮藏、冷链运输。本标准适用于青皮黄瓜采后商品化处理及冷链运输操作。
T/GXAS 093-2020预览图: