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T/CHSTE 1-2020 澄海狮头鹅卤制技术规范

下载格式:pdf标准分类:团体标准

T/CHSTE 1-2020标准基本信息

标准名称:澄海狮头鹅卤制技术规范

标准编号:T/CHSTE 1—2020

国际标准分类号:67.020

国民经济分类:H629 其他餐饮业

发布日期:2020年10月28日

实施日期:2020年12月01日

起草人:王小铄、詹和和、余壮忠、谢爱明、杨映红、林剑冰、蔡艺博、王秋媛、詹丽莹、洪东旭。

起草单位:汕头市澄海区狮头鹅产业发展协会、汕头市标准化协会、广东省汕头市质量技术监督标准与编码所、广东汕特日日香食品有限公司、广州物只卤鹅餐饮服务有限公司、深圳澄鹅餐饮管理有限公司,汕头职业技术学院。

T/CHSTE 1-2020预览图:

T/CHSTE 1-2020 澄海狮头鹅卤制技术规范

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