T/GXAS 115-2020标准基本信息
标准名称：隆林腊肉
标准编号：T/GXAS 115—2020
英文标题：Longlin bacon
国际标准分类号：65.020.30动物饲养和繁殖
中国标准分类号：B 44
国民经济分类：C135 屠宰及肉类加工
发布日期：2020年10月20日
实施日期：2020年10月27日
起草人：彭明剑、农芒、伍晓金、黄永利、龚天洋、何顺荣、王永桢、李卫红。
起草单位：隆林各族自治县市场监督管理局、隆林各族自治县农业农村局、隆林红姐食品有限公司、广西红谷农业产业发展有限公司。
范围：本文件规定了隆林腊肉的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于隆林腊肉。
T/GXAS 115-2020预览图：
