T/QSDY 001-2020标准基本信息
标准名称：清流嵩溪豆腐皮
标准编号：T/QSDY 001—2020
国际标准分类号：67.060
国民经济分类：C149 其他食品制造
发布日期：2020年10月08日
实施日期：2020年11月08日
起草人：黄朝鹏
起草单位：清流县嵩溪豆腐皮营销协会
范围：本标准规定了清流县嵩溪镇生产的豆腐皮（原浆腐竹）的分等分级、要求、生产加工过程的卫生要求，试验方法，检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用以大豆为原料，制成的热豆浆经揭皮、挂杆、烘干、分装等工艺制成的清流嵩溪豆腐皮（原浆腐竹）。
T/QSDY 001-2020预览图：
