T/GZSX 068-2020标准基本信息
标准名称:花色挂面
标准编号:T/GZSX 068—2020
英文标题:Colour noodles
国际标准分类号:67.060
中国标准分类号:X 11
国民经济分类:C149 其他食品制造
发布日期:2020年11月10日
实施日期:2020年11月20日
起草人:龙四红、胡波、耿平兰、郭庆华、黄家瑞、欧长瑜、付岚、刘文伍、董劼、尹明洪、张植富、林增慈、陈学航、蔡璐璐、李诗忠、杨先龙、黄卫红。
起草单位:贵州省产品质量检验检测院、贵阳市观山湖区新华面条厂、贵阳双鸥制面厂、水城县华麟面条加工厂、六枝特区岩脚大畅面业有限公司、贵阳乌当文富制面厂,贵州睿科智创食品有限公司、贵州鑫龙食品开发有限公司。
范围:本文件规定了花色挂面的术语和定义、要求(检验方法)、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于花色挂面的生产、经营、检验。
T/GZSX 068-2020预览图: