T/SCPTJGJ 002-2020标准基本信息
标准名称：青梅酒
标准编号：T/SCPTJGJ 002—2020
国际标准分类号：67.020
国民经济分类：C151 酒的制造
发布日期：2020年11月13日
实施日期：2020年12月20日
起草人：孙中理，吕秀敏，李治中，蔡亮，罗丁，秦昊然，刘宏飞，何俊尧，王学彬，李方坤，李忠良
起草单位：四川省食品发酵工业研究设计院，宜宾五粮液仙林生态酒业有限公司，泸州老窖股份有限公司，峨眉山市峨眉仙酒业有限公司，泸州纳贡庄园酒业有限公司，四川省远香酒业有限公司，四川梅鹤酒业有限公司
范围：本标准规定了青梅酒的术语和定义、分类、要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于青梅酒的生产、检验、销售。
T/SCPTJGJ 002-2020预览图：
