T/PDZL 002-2020标准基本信息
标准名称：老年助餐点服务规范
标准编号：T/PDZL 002—2020
国际标准分类号：03.080.01服务综合
国民经济分类：H629 其他餐饮业
发布日期：2020年11月30日
实施日期：2020年12月01日
起草人：薛晓春、孙巍、于明、陆咏昀、林杰、毛志忠、王臻、王芹、陈为庆、江慧成、周璇、吴海勤、刘玉娟。
起草单位：上海市浦东新区质量技术协会、上海市老龄发展促进中心、上海市浦东新区养老机构服务心、上海市浦东新区浦兴路街道荷泽路第三居民委员会、上海市浦东新区浦兴路街道胶东路第一居民委员会、上海市浦东新区浦兴路街道凌河路第六居民委员会、上海缘源餐饮管理有限公司、上海市浦东新区浦兴路街道鲜香坊饮食店。
范围：本文件规定了老年助餐点服务的基本要求、人员、服务提供与餐后整理、分餐食品留样、服务机构管理、检查与改进要求。本文件适用于老年助餐点服务工作。
T/PDZL 002-2020预览图：
