T/CPCS 004-2020标准基本信息
标准名称:高免疫球蛋白初乳粉
标准编号:T/CPCS 004—2020
英文标题:High Immunoglobulin Colostrum Powder
国际标准分类号:67.100.99其他奶制品
国民经济分类:C144 乳制品制造
发布日期:2020年11月12日
实施日期:2020年12月08日
起草人:段旭煌、郑新民、赵红宇、李学琳、李华龙、王秋荣、穆喜森、张全智、李西平、马洪、郭景龙、孔凡超、苏远美、卢桂海
起草单位:黑龙江康普生物有限公司、辽宁省大连嘉合营养食品有限公司、哈尔滨儒泰中医医院、黑龙江立高科技股份有限公司、哈尔滨普润油脂有限公司、成都雅莱生物科技有限公司、黑龙江福莱恩营养食品股份有限公司、大庆康泰华年生物科技有限公司、黑龙江鑫生泰营养健康咨询有限公司、新西兰生命阳光营养品集团有限公司、广州市乳白金贸易有限公司
范围:本标准规定了高免疫球蛋白初乳粉的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输、贮存及保质期要求。本标准适用于以牛或羊等健康奶畜的初乳为原料,经离心脱脂、凝乳或不凝乳、离心分离(需要时)、杀菌或除菌、超滤浓缩、干燥、过筛、包装等工艺制成的高免疫球蛋白初乳粉。
T/CPCS 004-2020预览图: