T/CTSS 23-2021标准基本信息
标准名称：条形滇红工夫红茶加工技术规程
标准编号：T/CTSS 23—2021
英文标题：Technological regulation for stripe shaped Yunnan congou black tea processing
国际标准分类号：67.140.10茶
中国标准分类号：X55
国民经济分类：A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植
发布日期：2021年02月02日
实施日期：2021年02月02日
起草人：江用文、袁海波、滑金杰、刘福桥、杨艳芹、邓余良、董春旺、王近近、李佳、沈帅、朱佳依。
起草单位：中国农业科学院茶叶研究所。
范围：本文件规定了条形滇红工夫红茶的定义、原料、加工条件、加工技术、质量管理、标志标签、包装、运输要求。本文件适用于条形滇红工夫红茶加工。
T/CTSS 23-2021预览图：
