T/HNJC 005-2021标准基本信息
标准名称:海南省团餐等级划分与评价规范
标准编号:T/HNJC 005—2021
英文标题:Classification and Evaluation Criteria of Group Meals in Hainan Province
国际标准分类号:03.080.01服务综合
国民经济分类:H629 其他餐饮业
发布日期:2021年03月29日
实施日期:2021年04月15日
起草人:丁兆银、杨燕青、叶海涛、查斌、林师锐、陈恒、陈刚、符史君等
起草单位:海南省酒店与餐饮行业协会、海南省酒店与餐饮行业协会团餐分会、海南海岛诚兴酒店管理有限公司、海南旭杨餐饮文化传播有限公司、海南力合泰食品有限公司、海口中快餐饮管理有限公司、海南万堃实业集团股份有限公司
范围:本标准规定了海南省团餐等级划分与评价的术语和定义、等级划分的依据和评价方式,等级的评价与管理原则、监督管理原则以及等级评价的要求。
T/HNJC 005-2021预览图: