T/SQL 004-2021标准基本信息
标准名称:浩尔牧格(乳酪饮料)
标准编号:T/SQL 004—2021
国际标准分类号:67.100.99其他奶制品
中国标准分类号:X16
国民经济分类:C144 乳制品制造
发布日期:2021年04月14日
实施日期:2021年05月14日
起草人:苏都毕力格、孟克达来、傲特更脑日布、阿拉腾乌都、乌云仓、双赫日、小巴图其劳、花尔、满都拉、龚志忠、王洋、毛强、史明、朝克其。
起草单位:乌审旗萨其丽民族传统食品协会
范围:本文件规定了传统奶制品浩尔牧格的术语和定义、技术要求。本文件适用于乌审旗萨其丽民族传统食品协会,采用蒙古族传统工艺生产的浩尔牧格。
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