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T/JLWK 11-2021 无抗羊肉

下载格式:pdf标准分类:团体标准

T/JLWK 11-2021标准基本信息

标准名称:无抗羊肉

标准编号:T/JLWK 11—2021

英文标题:Antibiotic-Free Mutton

国际标准分类号:67.120.10肉和肉制品

国民经济分类:A053 畜牧专业及辅助性活动

发布日期:2021年04月22日

实施日期:2021年05月01日

起草人:杜运升、姜怀志、孙俪敏、周明明

起草单位:吉林省无抗养殖技术协会、吉林省标准化协会

范围:本文件规定了无抗羊肉的技术要求、试验方法、检验规则及标志、贮存和运输。本文件适用于无抗肉羊经检验检疫、屠宰加工而成的鲜(冻)羊肉。

T/JLWK 11-2021预览图:

T/JLWK 11-2021 无抗羊肉

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