T/JLWK 11-2021标准基本信息
标准名称：无抗羊肉
标准编号：T/JLWK 11—2021
英文标题：Antibiotic-Free Mutton
国际标准分类号：67.120.10肉和肉制品
国民经济分类：A053 畜牧专业及辅助性活动
发布日期：2021年04月22日
实施日期：2021年05月01日
起草人：杜运升、姜怀志、孙俪敏、周明明
起草单位：吉林省无抗养殖技术协会、吉林省标准化协会
范围：本文件规定了无抗羊肉的技术要求、试验方法、检验规则及标志、贮存和运输。本文件适用于无抗肉羊经检验检疫、屠宰加工而成的鲜（冻）羊肉。
T/JLWK 11-2021预览图：
