T/SQL 006-2021标准基本信息
标准名称：希日乌苏生产工艺规范
标准编号：T/SQL 006—2021
国际标准分类号：67.100.01奶和奶制品综合
中国标准分类号：X16
国民经济分类：C144 乳制品制造
发布日期：2021年05月12日
实施日期：2021年06月12日
起草人：苏都毕力格、孟克达来、傲特更脑日布、阿拉腾乌都、乌云仓、双赫日、小巴图其劳、花尔、满都拉、龚志忠、王洋、毛强、史明、朝克其。
起草单位：乌审旗萨其丽民族传统食品协会
范围：本文件规定了传统奶制品希日乌苏的术语和定义、基本要求、生产工艺管理、包装和贮存、运输。本文件适用于乌审旗萨其丽民族传统食品协会内采用传统工艺生产的希日乌苏。
T/SQL 006-2021预览图：
