T/TJCY 004-2021标准基本信息
标准名称:绿色餐厅创建及管理规范
标准编号:T/TJCY 004—2021
英文标题:Green restaurant creation and management
国际标准分类号:03.100.01公司(企业)的组织和管理综合
中国标准分类号:A 10
国民经济分类:H621 正餐服务
发布日期:2019年08月25日
实施日期:2019年09月25日
起草人:李家津、吴利蕊、党代柱、王建章、陈莹
起草单位:天津市餐饮行业协会、天津中质管理咨询有限公司、天津市龙实同创餐饮集团、天津市宝德福餐饮有限公司、天津市宝士力鼎膳餐饮管理有限公司、天津市立绅餐饮有限公司、善待(天津)餐饮管理服务有限公司、天津市惠宾餐饮管理有限公司、天津市启盛新亚饭庄、天津市金福旺川菜店(麻辣港湾)、天津市华特美酒楼、天津市大厚得膳坊
范围:本标准规定了餐饮业创建绿色餐厅的达标要求、评审办法、组织机构和运作机制、授证挂牌、时效及摘牌等管理原则和内容。
T/TJCY 004-2021预览图: