T/GZCX 005-2021标准基本信息
标准名称:刺梨汽酒
标准编号:T/GZCX 005—2021
英文标题:Rosa Roxburghii Tratt sparkling wine
国际标准分类号:67.160.20无酒精饮料
国民经济分类:C151 酒的制造
发布日期:2021年06月21日
实施日期:2021年08月01日
起草人:胡萍、谭书明、马礼平、丁筑红、俞露、任廷远、朱波
起草单位:贵州省刺梨产业研究院、贵州初好农业科技开发有限公司、贵州宏财投资集团
范围:本标准规定了刺梨汽酒的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以不低于20%的刺梨发酵液,经过滤、调配、杀菌、包装等工序制成的,在20℃时CO2压力在0.1 MPa~0.35 MPa,含乙醇3%vol~7%vol的刺梨汽酒。
T/GZCX 005-2021预览图: