T/JLSYSWH 001-2021标准基本信息
标准名称:餐饮企业制止餐饮浪费实施指南
标准编号:T/JLSYSWH 001—2021
国际标准分类号:99(没有标题)
国民经济分类:H621 正餐服务
发布日期:2021年07月07日
实施日期:2021年07月08日
起草人:陈金、夏金龙、陈立萍、王洋、王敏、赵庆国、安宁、孙亮、王昕、赵航、魏海亮、王莎莎、郭力嘉、张晓辉、花立明
起草单位:长春职业技术学院、吉林省饮食文化研究会、吉林工商学院烹饪研究所
范围:本文件适用于星级酒店的零点餐厅和宴会厅、独立经营的社会餐饮企业等包含中西式餐饮和快餐企业。
T/JLSYSWH 001-2021预览图: