T/YJSPXH 001-2021标准基本信息
标准名称：永嘉老酒汗
标准编号：T/YJSPXH 001—2021
英文标题：YongJia laojiuhan
国际标准分类号：67.160.10酒精饮料
中国标准分类号：CCS X61
国民经济分类：C151 酒的制造
发布日期：2021年08月30日
实施日期：2021年09月05日
起草人：胡胜群、于敏、陈光武、汤坚勇、李姜确、郑国和、朱启腊、戚文驹、李策
起草单位：永嘉县食品行业协会、温州市食品研究所、温州瓯粮酒业有限公司、永嘉县括苍山酒业有限公司、温州六龙酒业有限公司、永嘉瓯美农业开发股份有限公司、永嘉县三江街道泉客酒厂、浙江书兰居酒业有限公司、永嘉县汉和酒庄
范围：本文件规定了永嘉老酒汗的术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存、保质期的要求。本文件适用于3.1所定义的永嘉老酒汗。