T/GDPRXH 003-2021标准基本信息
标准名称:双皮奶
标准编号:T/GDPRXH 003—2021
英文标题:Double-layer milk custard
国际标准分类号:67.040
国民经济分类:H629 其他餐饮业
发布日期:2021年08月30日
实施日期:2021年09月01日
起草人:陈毅忠、赵晓纯、梁潇予、梁世杰、康惠仪、董毅莹、梁奀、林千国、罗克声、林逢源、何剑生、谭锦标
起草单位:佛山市顺德区质量技术监督标准与编码所、佛山市顺德区大良美食旅游促进会、佛山市民信饮食服务有限公司、佛山市顺德区大良仁信牛奶店、澳门饮食业工会、香港饮食业职工总会、香港餐饮专业技师协会、香港专业厨师总会、顺德区容桂富华路百草堂茶餐厅、广州飞尝蚝餐饮管理有限公司
T/GDPRXH 003-2021预览图: