T/CHA 017-2020标准基本信息
标准名称:地标美食质量技术规范
标准编号:T/CHA 017—2020
英文标题:Quality Technical Specification for Cuisine of Geographical Indication
国际标准分类号:03.080.30消费者服务
国民经济分类:H629 其他餐饮业
发布日期:2020年10月20日
实施日期:2020年11月01日
起草人:韩明、陈新华、张景富、金勇、宋小溪、何娟、章玉华
起草单位:中国饭店协会
范围:本文件适用于中华人民共和国境内地标美食文化传承发展的企事业单位,包括美食相关的地标美食、地标美食代表性企业、地标美食代表性传承人,地标食材、地标美食城市可参照本标准执行
T/CHA 017-2020预览图: