T/GDXNCX 013-2021标准基本信息
标准名称:客家菜 兴宁艾香脆皮鸽烹饪工艺规范
标准编号:T/GDXNCX 013—2021
国际标准分类号:67.040
国民经济分类:H621 正餐服务
发布日期:2021年12月08日
实施日期:2021年12月09日
起草人:何苑松、张志坚、陈浩新、钟伟民、黄敏、陈伟波、邬雄彬
起草单位:兴宁市怡景园酒店、兴宁市餐饮行业协会、梅州市商都大酒店有限公司、梅州市金绿现代农业发展有限公司、兴宁市叶南渔村农产品开发有限公司
T/GDXNCX 013-2021预览图: