T/QOAPA 002-2021标准基本信息
标准名称：牦牛曲拉生产技术规范
标准编号：T/QOAPA 002—2021
国际标准分类号：67.100.01奶和奶制品综合
国民经济分类：A031 牲畜饲养
发布日期：2021年12月20日
实施日期：2022年01月01日
起草人：罗增海、曹效海、安梨红、刘耀耀、常应九、杜雪燕、王廷艳、李元海、陈永伟、韩明清、方永嵘。
起草单位：青海省畜牧总站、青海大学、青海省饲草料技术推广站、贵南县畜牧兽医工作站。
范围：本规范规定了牦牛曲拉的术语和定义、生产工艺、技术要求、关键工艺环节及控制参数、生产规范及标签和标志、包装、贮存、运输的要求。
T/QOAPA 002-2021预览图：
