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T/LXCY 1.12-2021 岚县土豆宴 炒菜类:土豆烧牛肉烹饪工艺规范

下载格式:pdf标准分类:团体标准

T/LXCY 1.12-2021标准基本信息

标准名称:岚县土豆宴 炒菜类:土豆烧牛肉烹饪工艺规范

标准编号:T/LXCY 1.12—2021

国际标准分类号:67.020

国民经济分类:H621 正餐服务

发布日期:2021年09月01日

实施日期:2021年09月01日

起草人:李晓阳、牛四旺、马达飞、兰慧芳、薛愉、郭蓉、俎付兰、王志刚、冯亚明、 李新生、冯晋峰、侯峰、李海龙

起草单位:岚县马铃薯主粮化研发推广中心,岚县土豆宴烹饪餐饮协会

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