T/QDNP 0103-2021标准基本信息
标准名称:千岛农品 淳安酱
标准编号:T/QDNP 0103—2021
英文标题:Chun'an sauce of Qiandao agricultural products
国际标准分类号:67.080.20蔬菜及其制品
中国标准分类号:X 26
国民经济分类:C146 调味品、发酵制品制造
发布日期:2021年12月30日
实施日期:2021年12月31日
起草人:何爱珍、丰宝华、张薇、余建忠、黄小平、杨丽群、刘华、高雨、徐敏、洪倩。
起草单位:淳安县千岛农品共富促进会、淳安县农业农村局、淳安县农业农村发展服务中心、淳安县食品药品检验检测中心、湖州市南浔区佰通标准化研究院。
范围:本文件规定了千岛农品淳安酱的原辅材料要求、产品要求、试验方法、检验规则、标签与标志、包装、运输和贮存的要求。本文件适用于淳安县千岛农品共富促进会授权的淳安酱。
T/QDNP 0103-2021预览图: