T/SNHFA 012-2021标准基本信息
标准名称：食品中透明质酸钠含量的测定 高效液相色谱法
标准编号：T/SNHFA 012—2021
国际标准分类号：67.050
国民经济分类：M732 工程和技术研究和试验发展
发布日期：2022年02月16日
实施日期：2022年03月01日
起草人：李启艳、谢强胜、高天阳、郭学平、贾庆文、刘慧香、刁飞燕、胡德福、李思龙、李秀慧、王坤、张中湖、唐子安、辛明、孙和新、郭珈均、朱连明、连浩、张健健、段小波、张锋华、袁涛、师小闵、王加伟、刘玉涛、梁丽萍、刘可春、赵秋云、殷燕。
起草单位：山东省食品药品检验研究院、山东省食品药品审评查验中心、华熙生物科技股份有限公司、山东福瑞达生物科技有限公司、山东安华生物医药股份有限公司、山东华熙海御生物医药有限公司、山东福瑞达医药集团有限公司、东营佛思特生物工程有限公司、山东焦点福瑞达生物股份有限公司、山东众山生物科技有限公司、东阿阿胶股份有限公司、光明乳业股份有限公司、山东润德生物科技有限公司、山东泓达生物科技有限公司、山东康美药业有限公司、济南趵突泉酿酒有限责任公司、青岛市药学会、山东省科学院生物研究所、山东贯天下生物科技有限公司、济南健康产业科技研究院。
范围：本文件规定了食品中透明质酸钠的高效液相色谱测定方法。本文件适用于乳制品、饮料、酒类、巧克力、糖果、冷冻饮品及保健食品中透明质酸钠含量的测定。本方法对食品中透明质酸钠的最低检出浓度为0.05 μg/mL。