T/CTSS 41-2022标准基本信息
标准名称:松阳香茶冲泡技术规程
标准编号:T/CTSS 41—2022
英文标题:Technical specification for brewing of Songyang Xiang tea
国际标准分类号:67.140.10茶
中国标准分类号:X 55
国民经济分类:A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植
发布日期:2022年04月12日
实施日期:2022年04月12日
起草人:刘林敏、叶火香、刘畅、姚孟超、何科伟、钱园凤、张林福、秦建洋、施伟强、叶艳萍、田一杰、叶洪青、孟文化、吴巧慧、周智修。
起草单位:松阳县茶叶产业发展中心、松阳县茶叶产业协会、浙江振通宏茶业有限公司、松阳县绿茗峰茶厂、松阳县雪峰云尖茶业有限公司、松阳县碧云天职业技能培训学校、中国农业科学院茶叶研究所、国家级周智修技能大师工作室。
范围:本文件规定了松阳香茶冲泡方法的术语和定义、冲泡条件、冲泡方法与流程及冲泡参数。本文件适用于由常规品种或特异品种(白化、黄化)加工而成的松阳香茶的冲泡。
T/CTSS 41-2022预览图: