T/CTSS 47-2022标准基本信息
标准名称:天姥红茶冲泡技术规程
标准编号:T/CTSS 47—2022
英文标题:Technical specification for brewing of Tianmu black tea
国际标准分类号:67.140.10茶
中国标准分类号:X 55
国民经济分类:A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植
发布日期:2022年04月12日
实施日期:2022年04月12日
起草人:刘畅、刘栩、周竹定、陈霞、王士钢、陈小媛、胡双、白家赫、孙利育、周智修。
起草单位:中国农业科学院茶叶研究所、新昌县茶叶站、新昌县名茶协会、国家级周智修技能大师工作室。
范围:本文件规定了天姥红茶冲泡方法的术语和定义、冲泡条件、冲泡流程及冲泡参数。本文件适用于天姥红茶的冲泡。
T/CTSS 47-2022预览图: