T/ZSAPPMA ZSLJ2-2009标准基本信息
标准名称:舟山三疣梭子蟹
标准编号:T/ZSAPPMA ZSLJ2—2009
国际标准分类号:01.020
国民经济分类:A054 渔业专业及辅助性活动
发布日期:2009年07月10日
实施日期:2009年08月10日
起草人:程国芳、郑斌、邵仕达、李永杰
起草单位:舟山市水产流通与加工行业协会
范围:本标准给出了舟山三疣梭子蟹的定义、感官、理化指标、检测方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。本标准适用于活、鲜、冻舟山三疣梭子蟹。
T/ZSAPPMA ZSLJ2-2009预览图: