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T/CBJ 3303-2022 瞬时高温灭菌啤酒及生产规范

下载格式:pdf标准分类:团体标准

T/CBJ 3303-2022标准基本信息

标准名称:瞬时高温灭菌啤酒及生产规范

标准编号:T/CBJ 3303—2022

英文标题:pecification for high-temperature short-time (HTST) pasteurized beer and its production

国际标准分类号:67.160.10酒精饮料

国民经济分类:C151 酒的制造

发布日期:2022年04月06日

实施日期:2022年06月01日

起草人:贾凤超、宋玉梅、王德良、刘月琴、尹花、刘素玲、盛孝红、吕彦东、谢鑫、郭立芸、郝建秦、贺立东、曲新、陆惠邦、包莹。

起草单位:中国食品发酵工业研究院、华润雪花啤酒(中国)有限公司、青岛啤酒股份有限公司、百威英博投资(中国)有限公司、广州珠江啤酒股份有限公司、广州嘉士伯咨询管理有限公司。

T/CBJ 3303-2022预览图:

T/CBJ 3303-2022 瞬时高温灭菌啤酒及生产规范

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