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T/LZLSF 008.2-2022 预包装柳州螺蛳粉原材料质量 第2部分:汤料用螺蛳

下载格式:pdf标准分类:团体标准

T/LZLSF 008.2-2022标准基本信息

标准名称:预包装柳州螺蛳粉原材料质量 第2部分:汤料用螺蛳

标准编号:T/LZLSF 008.2—2022

国际标准分类号:67.120.30鱼和水产品

国民经济分类:C136 水产品加工

发布日期:2022年04月20日

实施日期:2022年05月20日

起草人:覃俊达、杨军、黄宁、秦凯、李翔、何志忠、陈芳、董日月、黄姿梅、冯丹丹、韦尉宁、谢小瑜、陈奕君、陈璟、单志强、韦柳钰、谭文波、唐机文、罗金波、冯刚、姚汉霖、王志强、兰健勇、黄嘉鹏

起草单位:柳州职业技术学院、柳州市渔业技术推广站、柳州市农业技术推广中心 、广西善元食品有限公司、广西中柳食品科技有限公司、广西螺霸王食品科技有限公司、柳州市螺蛳粉协会、柳州市谷之韵农业发展有限公司

范围:本文件适用于预包装柳州螺蛳粉汤料所用的螺蛳。

T/LZLSF 008.2-2022预览图:

T/LZLSF 008.2-2022 预包装柳州螺蛳粉原材料质量 第2部分:汤料用螺蛳

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